Λαβράκι Φιλέτο Κατεψυγμένο
Dicentrachus labrax
Μονάδα Τιμολόγησης : Κιλό
Ελληνικής επεξεργασίας Ιχθ/ργειας
Συσκευασία: 300γρ +
Ένα από τα πιο γνωστά και νόστιμα ψάρια ειδικά στην Ελλάδα. Το λευκό κρέας του είναι περιεκτικό σε πρωτεϊνες και λιπαρά οξέα Ω3 ενώ δεν είναι και υψηλά θερμιδικό...
Τσιπούρα Φιλέτο Μ/Δ
Sparus aurata
Ιχθυοκαλλιέργειας Ελλάδας
Συσκευασία: ΤΜΧ 1 ΚΙΛΟΥ (20% Επίπαγος)
Μεγέθη: 500-1000γρ
Η τσιπούρα είναι το γνωστότερο ψάρι στην Ελλάδα. Έχει κατάλευκο κρέας, εκπληκτική γεύση και θεωρείται εξαιρετική πηγή Ω3, σεληνίου και βιταμινών Β12 και Β3..
Παγκάσιους Φιλέτο
Pangasius Hypopthalmus
Ιχθυοκαλλιέργειας
IQF
Μονάδα Τιμολόγησης: Τεμάχιο
Συσκευασία: ΤΜΧ 1 Κιλού (20% Επίπαγος)
Μεγέθη: 220 γρ+
Το παγκάσιους έχει απαλό λευκό κρέας με σχετικά ουδέτερη γεύση. Ένας από τους πιο γνωστούς τρόπους μαγειρέματος είναι παναρισμένο στο τηγάνι. Εκτός από ..
Σολομός Φιλέτο Νορβηγίας Μ/Δ
Salmo Salar
IQF
Ιχθυοκαλλιέργειας
Trim C & Trim D
Μονάδα Τιμολόγησης: Κιλό
Συσκευασία: Ιnterleaved & VP, κιβώτιο 20 κιλών
Μεγέθη: Φιλέτα 1-2 κιλά
Υψηλά πρωτεϊνικό προϊόν, χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά ενώ είναι μια υψηλή πηγή σιδήρου και Ω3. Μαγειρεύεται εξαιρετικ..
Μαγιάτικο Hamachi yellowtail Ιαπωνίας;
Seriola quinqueradiata
Ιχθ/ργειας
Μονάδα Τιμολόγησης : Κιλό
Συσκευασία: IVP plate 1.3 kg+
Το μαγιάτικο αποτελεί ένα εξαιρετικά γευστικό και ιδιαίτερο ψάρι. Τα συγκεκριμμένα φιλέτα παράγονται στην Ιαπωνία με την μέθοδο Ikijime ώστε να διατηρουν την γέυση κα..
Σολομός Φιλέτο Νορβηγίας Α/Δ σε μερίδες 125γρ
Salmo Salar
IQF
Ιχθυοκαλλιέργειας
Συσκευασία: TMX 250 γρ (2 x 125 γρ)
Μονάδα Τιμολόγησης: Κιλό
Ο σολομός Νορβηγίας είναι κορυφαίος παγκοσμίως. Οι συγκεκριμμένες μερίδες λόγω του πολύ λεπτομερούς trimming δεν περιέχουν κόκκαλα. Η κάθε μερίδα είναι σε va..